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15家用姓氏做店名的“任性”老店,一开就火了几十年!你吃过嘛‘yb体育网页版’

本文摘要:在庄里,有许多店都是以老板的姓氏来命名凭借着用心的味道扛起了一个又一个的口碑!前一秒刚说出邢记、陈记、李记,资深吃货下一秒就能知道你指是卤煮火烧、肥肠面还是炸糕....今天接触妹就准备了15家姓氏命名的店说禁绝就有你常去的那家哦~01.王记瓦罐烂猪蹄 /肉食者的凭据地地址:城角街76号一家经由就会控制不住脚步的熟食店!店内有几口超级大的瓦罐!所有的熟食都是用瓦罐秘制而成。卤好的猪蹄整齐的码在托盘中,诱人的香气简直难以矜持。

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在庄里,有许多店都是以老板的姓氏来命名凭借着用心的味道扛起了一个又一个的口碑!前一秒刚说出邢记、陈记、李记,资深吃货下一秒就能知道你指是卤煮火烧、肥肠面还是炸糕....今天接触妹就准备了15家姓氏命名的店说禁绝就有你常去的那家哦~01.王记瓦罐烂猪蹄 /肉食者的凭据地地址:城角街76号一家经由就会控制不住脚步的熟食店!店内有几口超级大的瓦罐!所有的熟食都是用瓦罐秘制而成。卤好的猪蹄整齐的码在托盘中,诱人的香气简直难以矜持。猪蹄真的很好吃!吃进嘴里Q弹十足,肉质软糯,轻轻晃动,柔软细腻,十分诱人!除了猪蹄,鸡爪也是进店必吃!号称“会脱骨的鸡爪”!汤汁的味道完全浸入到鸡爪里,入味十足!02.邢记卤煮火烧 / 隧道北京味儿地址:长安区胜利北街光华路交口北行200米路西隧道的老北京小吃,将火烧和炖好的肥肠、猪肚、肺头等放在一起煮。

老板娘坚持所有的工具都是自家亲自做。天天采购新鲜的内脏,自己清理,当天现做,保证口感和味道。

猪肚、肥肠、猪心等切好一起放在碗里,淋上热汤,最后往冒着热气和香味的碗里撒上香菜,就可以大快朵颐了!肥肠酥软,味厚而不腻,火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。03.老闫烤腰/ 夜生活的扛把子地址:保晋南路与裕华西路交口南行30米路东绝对是石家庄夜生活的扛把子!在这里,不必矜持,不必西装革履,不必到处被束缚~或许5点多他家就开始上人了,喜欢撸串一定要赶早去!和肥腻腻的羊腰相比,牛腰不要太好次!看看这薄薄的油层,烤的焦香,吃起来完全不腻~牛腰是5个起点,每一个分量都很足。不外一定要趁热吃,凉了就差点意思咯~04.胖姐川菜/ 20多年的四川老味道地址:四中路小学西行100米胖姐家最初就是靠着这道平锅鱼火起来的,进场自带音效,汤底咕噜咕噜的沸腾着,整道菜冒着热气,香味一下就在眼前扩散开了。

鱼的种类可以自由选择。鱼肉外脆里嫩,尤其混淆着酱汁,再加上蒜末的清香,相当入味。既有浓郁的酱香,又不失鱼自己的鲜美。不外一定要趁热吃,否则锅底很容易糊,鱼肉也会变腥。

四川菜怎么能少得了辣子鸡呢!在小山一样的辣椒堆里找寻鸡丁,是吃辣子鸡的兴趣!鸡肉是经由炸制后翻炒的,口感干香松脆,嚼着嘎嘣脆~05.孙记鸡蛋灌饼/ 好吃实惠地址:范光胡同饼都是自己现烙的,所以等的时间可能会久一点。可以凭据自己的喜好加一些烤肠、辣条、鸡排之类的。

抛去接触妹另加的火腿肠,内里的料自己就真的富厚,生菜,土豆胡萝卜黄瓜,清口又开胃。饼吃起来很厚实,酱料咸淡恰好!整体没有很惊艳,适合月末比力穷的加班狗~06.杨氏麻辣烫/ 鸡汁汤底地址:范光胡同他家麻辣烫主打鸡汁汤底,大锅炖煮十分的入味~需要麻酱或者辣椒的小同伴们提前很老板说。

点上满满一份,豆腐、腊肠、蔬菜、鹌鹑蛋等等,裹着汤汁吃起来超舒坦。不外他家的辣椒吃起来有点冲,不能吃辣的小同伴慎点。07.方氏肉夹馍/ 隐藏的鲜味地址:北人字街蓝拓商务中心过道北人字街的方氏肉夹馍,是神一样的美食存在。

从小推车到藏身蓝拓大厦过道的小店,不熟悉的人还真的找不到呢。脆响的外皮,内里的肉肥瘦正好。经由卤汤的长时间炖制,软烂入味,加上鸡蛋和他家的卤汁豆皮是双倍的鲜味享受~08.赵锦记地锅鸡/ 久炖的鲜味地址:桥西区未来时间2楼这种咕嘟咕嘟的美食,或许没有几小我私家能抗拒吧!玉米饼,散养土鸡、豆角、福建古田茶树菇,多种食材放到一起,经由时间的焖煮,吃起来超鲜味。

汤底的味道都被鸡肉吸收了,逐步放进嘴里,细细品味,肉烂味香,简直回味无穷,满口肉感,相当过瘾!炖好的五花肉肥而不腻,吸满汤汁的豆腐味道醇厚浓郁,越煮越有滋味,茶树菇鲜美适口,好吃到直呼过瘾!09.老白缸炉烧饼/ 两代人的影象地址:清真寺街与兴凯路交口要说石家庄让人印象深刻的小吃,那绝对是缸炉烧饼。他家从93年就落户在这里,承载了两代人的影象。新鲜出炉的烧饼自带诱人特效,缸炉烧饼有咸、甜两种口胃。微微焦黄的烧饼上满是芝麻,个头特此外大!感受小女人吃上一个就能撑得打饱嗝。

从中间掰开,烧饼层层酥脆,像是在敦促着小白赶快把它吃掉一般!淡淡的咸香中带有一丝缸炉火烤的味道,不管作为主食,还是直接吃都很是nice的~10.贾记扒糕/ 近40年迈字号地址:清真寺街与兴凯路交口没有扒糕的夏天是不完美的!想想他那软滑的口感,再蘸着蒜汁一口塞进嘴里,口水都要要忍不住流出来了好吗!如果配着小酒当做下酒席,那就更Nice了!吃扒糕建议要蘸着老板特调的蒜醋汁,酸酸的味道中带着蒜末的香气。特此外开胃,一份基础不够塞牙缝的!11.陈记肥肠面/ 一口入魂地址:四中路交口北行20米许多人对于肥肠这一类的内脏总是敬而远之,但你只要尝过了他家肥肠面,就一定会爱上这种软糯Q弹质感的工具!肥肠被洗的很是洁净,在经由店家用植物配方腌制后,更是鲜香诱人。一口吃下,外皮筋道,内里却实十分软嫩,只要一口就会被它迷住!面条顺滑有嚼劲,搭配上鲜香醇厚的汤汁,两者搅拌出鲜香的味道,百分之二百的鲜味!12.天津李记炸糕/ 3块钱的快乐地址:范光胡同范华小区7-2号商铺这是一家藏在胡同的宝藏小店!3元就能买到一个大大的炸糕!基本上每回吃一个就撑到不行,虽然甜糯的豆沙馅,味道讨喜,可是外皮吃着稍微有点油大,可以搭配此外一起吃。

13.汪记麻辣烫/ 秘制酱汁地址:范光胡同这家麻辣烫有20多年的历史了,他家的麻辣烫精髓就在这一勺秘制的酱汁!果真是秘制酱汁,要否则怎么会让人念兹在兹啊!搭配上丸子、粉条、鸡汁豆腐、圆白菜…无论是哪个都很好吃呢!酱汁在嘴里不停的散发着它那咸香诱人的魅力,不知不觉一大碗就吃完了。14.喜姐炸串/ 南京小串地址:民族路华强广场小木屋从南京过来的喜姐炸串他家主打的是小串,多种小串都可以自由组合的点。装炸串的纸筒颜值就很高!他家的炸串不放酱,撒的是满满的干料,拿出来已经能闻见浓重的香味。排骨、玉米、杏鲍菇、小腊肠这些招牌必须统统拥有!15.周记热干面/ 想念的味道地址:桥西区红旗大街新石北路交口夜未央小吃街这家热干面可是接触妹之前逛夜市必吃的一家,既然遇到了一定要尝一尝,看看还是不是原来的味道。

热干面一定得趁热吃!上面的麻酱给得许多!趁着热气搅拌,浓重的酱香味直冲味蕾。味道还是一点没变!拌好的面口感很富厚。花生碎,酸豆角,联合着麻酱的醇香,大口吸溜着吃真的很过瘾!-今日互动 -你还知道哪些姓氏命名的店吗?接待在评论区告诉大家哦。


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